Spirulina je modrozelena alga, ki je naravni vir mineralov, vitaminov, aminokislin esencialnih beljakovin in klorofila, ki čisti kri in uravnava njeno bazičnost. V njej se nahaja biotin, vitamini B12, B1, B2, B6, E, D-Ca pantotenata, folne kisline, inositola, nikotinske kisline, fosfor, železo, natrij, kalij, klor, magnezij, mangan, cink. Vsebuje 7 esencialnih aminokislin ter 10 neesencialnih. Ima tako veliko beljakovin, da se smatra za popolno živilo. Nekateri menijo, da je v okoliščinah, ko na na voljo hrane možno preživeti tudi samo z uživanjem spiruline.
Ni komentarjev:
Objavite komentar