ŠISANDRA

Med vsemi zelišči ima zelo širok oziroma najširši spekter delovanja. Tradicionalna kitajska medicina ji pripisuje moč, da neguje s petimi elementi vseh pet vitalnih organov: srce, jetra, pljuča, ledvica, vranico.

Šisandra jagode so suhi zreli sadeži kitajske plezalke »Schisandra Chinensis«. To super živilo ima dolgo zgodovino. Tradicionalno so ga uporabljali kot zeliščni tonik za celo telo, namenjeno krepitvi organov, še posebej ledvic. Kitajsko ime za Šisandra jagode je Wu-Wei-Zi, kar pomeni »5 okusov«.  Ima namreč kisel, sladek, grenek, pekoč in slan okus. Skratka  predstavlja ravnovesje petih okusov.

Šisandra je znana kot ohranjevalec mladosti.  Uporablja za bolj mehko, vlažno in sijočo kožo. Dobro vpliva tudi na možganske celice in um, izboljša spomin in okrepi vid.

Ker krepi energijo či, ki je življenjska energija vrača vitalnost in spolno moč. Blaži kašelj,  rešuje nespečnostne težave, nočno potenje, blaži slabost, oslabelost. Raziskave so potrdile, da blaži odziv človeka na stres, na zdravstvene težave kot so: težave z živčevjem, hormonska neravnovesja, srčno-žilna obolenja, prebavne motnje, aterosklerozo, povišan krvni sladkor. Vsebuje antioksidante, deluje proti raku in virusom, krepi jetra in živčevje. Skratka krepi imunski sistem, kar pomeni, da nas brani pred različnimi tveganji.     

Slika: Wikipedija

KATERE RASTLINE ZA KATERE BOLEZNI

Zdravilne rastline, ki pomagajo:

Beli tok: bazlika, blažič, dresen, hrast, jesenček, kosmatinec, lisičjak, mrtva kopriva, objed, omela, oreh, plahtica, plešec, preslica, rman, robida, slez, žajbelj.
Bljuvala: krast, kopitnik, mačeha, trta, vijolica.
Božjast: česen, čistec, čremsa, janež, lakota, lipa, mačeha, majaron, omela, pelin, sivka, trta, žajbelj.
Bradavice: bršljan, cip. mleček, klek, krvavi mlečnik, netresk, ognjič, rosivka.
Čebelji pik: čebula, ogrščica, sivka.
Čiščenje krvi: bazilika, bedrenec, bezeg, bor, breza, brin, čebula, dresen, encijan, gabez, gladež, grabljišče, grenkuljica, hren, jagodnjak, janež, jaščarica, jeglič, jelka, jetičnik, kopriva, kreša, krhlika, češnjica, lapuh, lipa, mačeha, malinjak, marjetica, mrtva kopriva, objed, ognjič, oreh, oslad, ožep, pelin, prinica, polaj, potrošnik, preslica, ranjak, regrat, repinec, ribez, rman, robida, rosnica, rožmarin, smreka, šaš, šipek, tavžentroža, trpotec, trta, vijolica, z. detelja, zelena, žličnik.
Črevesna gniloba: čebula, česen, sivka, tavžentroža, timijan.
Črevesni krči:  borovnica, česen, jetičnik, kamilica, koper, lisičjak, ribez, sivka, šentjanževka, triplat.
Črevesne gliste: borovnice, buča, česen, encijan, glistovnica, grenkuljica, jelka, jesen, jesenček, oman, pelin, regrat, sl. koreninica, sl. janež, smreka, šentjanževka, šetraj, vratič, z. detelja.
Divje meso: borovnica, hrast, prstnik, triplat.
Dlesni: blažič, borovnica, češmin, gabez, jagodnjak, jelka, kamilica, kolmež, krhlika, oreh, poprova meta, preslica, prstnik, ribez, sl, janež, slezenovec, žajbelj.
Driska: abrašica, blažič, bodika, borovnica, božja milost, brin, brusnica, česen, čmerika, čremsa, črna meta, dežen, kostanj, dren, dresen, divji kostanj, encijan, gabez, gosja trava, hrast, jagodnjak, kamilica, kolmež, krvenka, krvomočnica, lan, lipa, lučnik, madronščica, majaron, malinjak, naduhovka, natresk, ognjič, oman, oves, pelin, plahtica, pljučnik, potrošnik, prstnik, rabarbara, redkev, ribez, rman, slakar, slez, smetlika, šentjanževka, šetraj, tavžentroža, trta, vratič, vresa, zimzelen.
Ustni zadah: borovnica, brin, jagodnjak, jaščarica, koper, kumina, pelin, rosnica, sladki janež.
Garje: kreša, mačeha, ogrščica, oves, potrošnik.
Glavobol: baldrijan, blažič, brin, česen,. jeglič, kamilica, lapuh, lisičjak, luštrek, majaron, meslisa, osat, poprova mesta, potrošnik, redkev, rožmarin, sivka, sl. janež, smetlika, šentjaževka, trpotec, vijolica.
Golšavost: čebula, černobina, gabez, hrast, lakota, omela.
(Za) grgranje: hrast, gladišnik, gosja trava, habat, lapuh, melisa, oman, ožep, poprova meta, preslica, prstnik, repinec, rman, sladki janež, slezenovec, škržolica, zimzelen, žajbelj, žličnik.
Gripa:  arnika, bezek, brin, čebula, čemaž, gabez, grenkoslad, heglič, jelka, konjska griva, krvavi mlačnik, pljučnik, rman, sliva, smreka, zebrat.
Griža: arnika, brusnica, čebula, česen, dresen, gabez, kolmež, kopriva, lipa, netresk, prstnik, robida, slez, slezenovec, šentjanževka, trta.
Hladila: marjetica, netresk, trta.
Hripavost: bedrenec, bor, čebula, česen, dihnik, janež, jerebika, lan, lapuh, lučnik, ožep, pljučnik, poprova meta, redkev, repuh, sladič, sladka koreninica, slez, slezenovec, volčja jagoda, zebrat.
(Za) hujšanje: bezeg, buča, jetičnik, kumara, lakota, pelin, regrat, tavžentroža, zelena.
Išias: bezeg, brin, ogrščica, fižolica, sleč, smilj, sporiš.
Izčrpanost: boraga, borovnica, brusnica, encijan, kamilica, lišaj,

JABOLČNI KIS KOT ZDRAVILO

Jabolčni kis z medom je znan že iz ljudskega zdravilstva pri ohranjanju zdravja in dvigu imunskega sistema. Pijemo ga pri vnetju sklepov, slabi prebavi, vnetju mandeljnov, bolečem grlu in prehladu. Jabolčni kis se zelo razlikuje od vinskega in alkoholnega kisa, saj je edini kis, ki deluje bazično in ne kislo.

Zdravilni učinki jabolčnega kisa kot obkladka presegajo učinke ledenih obkladkov pri oteklinah, ki so posledica poškodb mehkega tkiva kot je zvin ali nateg mišice. Jabolčni kis zmanjšuje bolečine inza polovico skrajša čas celjenja poškodbe. Učinkovito zmanjšuje otekline. Tkanino namočimo v jabolčni kis, jo položimo na oteklo mesto- Vse skupaj lahko ovijemo še v plastično folijo, da zadržimo vlago. Če imamo zelo občutljivo kožo, kis razredčimo z vodo v razmerju ena proti ena, do celo ena proti tri, pa bo še vedo učinkovit.

Če je povrhnjica kože poškodovana, odrgnjena ali porezana, jo,  preden namestimo kisove obkladke, namažemo z vazelino ali kako drugo kremo in tako preprečimo, da bi kis dodatno dražil kožo. Obkladke lahko uporabljamo uro do dve dnevno.

Vir. Julian Baker: Bowenova tehnika, Gnostika, 2006; 158 str.

ANGINA PEKTORIS

Bolečina pri angini pektoris kaže na to, da jo povzroča dehidracija. Dehidracija je pogosto vzrok srčnim in pljučnim težavam ( astma). Pomembno je, da spijete 2 do 2,5 litra neoporečne vode dnevno, ki nima primesi težkih kovin ali preveč klora. Že po nekaj tednih bodo bolečine popolnoma izginile. Bolniki poročajo, da so se bolečine v prsih popolnoma znebili, pretočnost žil se je nekaterim izboljšala toliko, da niso potrebovali by pass operacije ali drugačne širitve žil. Vse to so dosegli samo s pitjem vode in gibanjem, hojo dvakrat dnevno po pol ure. Med enim in drugim sprehodom naj mine 12 ur, toliko časa so namreč aktivni hormoni, ki jih sproži hoja in pomagajo telesu uporabiti uskladiščene maščobe v telesu.

PEHTRAN ( Artemisia dracunculis, A dracunculoides))

Druga imena:-

Družina: Asteracea

Uporabni deli: listi
Učinkovine: eterična olja estragol, evgenol, cimetova kislina, kampen, limonen. vsebuje tudi kumarin. 

Zdravilni učinki: Danes se bolj uporablja za kuho kot za zdravljenje. vsebuje eterično olje, ima podobne lastnosti kot olje janeža, ki ga najbolj pogosto uporabljamo za odpravljanje prebavnih motenj. Ruski pehtran vzpodbuja tek. Pomaga pri preveč kisline, kolcanju in vrenju v črevesju.  Pehtran se uporablja za zdravljenje simptomov sladkorne bolezni, kar potrjujejo tudi klinične raziskave, da znižuje raven sladkorja in inzulina v krvi. V poskusih je pehtran zniža za 25 % zvišan krvni sladkor in koncentracijo inzulina za 33% v primerjavi s kontrolno skupino. Sintetična zdravila so sladkor znižala za 28 do 41 %, inzulin pa za 48 do 52%. Pri daljšem jemanju so potrdili, da je avaren tudi pehtran varen za uživanje. Potrdili so celo njegov učinek pri sladkorni bolezni tipa 1, kjer alkoholni izvleček z oznako MPI-5011 poveča delovanje inzulina, preprečuje spremembe perifernih živcev v zgodnji fazi sladkorne bolezni. Pehtran se je izkazal tudi kot antikoagulant in s tem preprečitelj ateroskleroze, bil je po rezultatih celo boljši kot šetraj in majaron.

Pomaga pri izločanju seča, zato pomaga pri putiki, revmatizmu, zastajanju vode, oslabljenem delovanju ledvic in sečnega mehurja.  Pomaga tudi proti črevesnim parazitom in glistam. 

S svežim pehtranom začinjamo ribe in školjke, purana , piščanca, divjačino, teletino in jajčne jedi. Nasekljane liste dodajamo solatnim polivkam, gorčice, omakam kot je fr. ravigote ali zeliščem fr. fines herbes, bešamelnim omakam, zeleni omaki, majonezi itd. Poda se sirom, skuti, smetanove omake. Celo h gobam, grahu, zeliščnemu maslu,   

Pehtranov olje se uporablja za začinjanje hrane, pijače, sladic, v parfumih in gorčicah.

Najbolj znana pa je najbrž pehtranova potica in pehtranov kis.

OPOZORILO: Če ste noseči, uporabljate pehtran le v količinah, ki so v kuharskih receptih.

Viri: foto Wikipedija

Velika knjiga o zeliščih, MK; 2010

MIRTA, NAVADNA ( Myrtus communis)

Druga imena: grška mirta, laška borovnica

Družina: Myrtaceae

Uporabni deli: listi, popki, cvetovi, sadeži

Zdravilni učinki: antiseptično delovanje na urinarni in dihalni sistem, lajša izkašljevanje je baktericid.

Iz mirte so pletli vence zmagovalcem, danes jo dodajajo nevestim šopkom. ( simbolika?). Venec iz mirte je nosila boginja Venera, v Grčiji je veljala rastlina za sveto. Različne vrste mirte so pomembne v industriji parfumov. Nam je znana mirta, ki raste ob morju. Je grmičasta rastlina, ki lahko zraste do 2 m. V kulinariki se uporabljajo v receptih s Korzike za pripravo svinjine, jagnjetine in ptiče. Uporabljajo jo v omakah in v likerjih. Jagode imajo blag okus po brinu. Posušene cvetove in sadeže zmeljejo v začimbo. Olje, v katerem je bila namočena mira, uporabljajo za polivke v ribjih in piščančjih jedeh.

Tudi na otokih kot je Lošinj pripravljajo iz mirtinih jagod čudovit liker. Novembra, ko jagode dozorijo, grm otepemo in jagode zberemo na podlagi, ki smo jo nastavili pod grm. Na 5 kg sladkorja, ki ga počasi karameliziramo dodamo 5 kg jagod in vse skupaj počasi dušimo, zalijemo pa s 5 l žganja, precedimo, pretočimo v steklenice in čudovit liker je na red. Recept sem napisala po spominu, upam, da nisem, česa bistvenega izpustila.

Viri: Velika knjiga o zeliščih, MK; 2010

Družinski recept gospe Milice

Foto: http://www.druzina.si/icd/spletnastran.nsf/all/512A8B6D86E0F16FC1257324002A4F3D?OpenDocument

MALA STRAŠNICA ( Sanguisorba minor sin)

Druga imena: božja brada, di ju, mračnica, Jožefova brada, nagrbančeno plodna strašnica

Uporabni deli: listi korenine

Družina: rožnice (Rosaceae)

Opis: trajnica, zimzelena. V zdravilen namene se uporabljata obe strašnici, velika in mala.

Zdravilne lastnosti: Strašnica ima dolgo zgodovino uporabe v tradicionalni kitajski medicini. Krči tkivo, zato so jo uporabljali zunanje za za zdravljenje opeklin in oparin, mehurčkov in kožnih okužb ter zaustavljanje krvavitev. V kitajski medicini se je uporabljala korenina tudi notranje za krvaveče hemoroide. Doma je v Z in srednji Evropi, SZ Afriki in JZ Aziji. Rada ima apnenčasta tla z veliko kalcija. Ni zahteva, dobro prenaša sušo, potrebuje sočno ali polsenčno lego. Razmnožujemo jo s semenom, iz katerih vzgojimo sadike, ki jih maja posadimo na prosto. Razdalja med rastlinami naj bo od 20 do 30 cm.

Kulinarika: Mala strašnica je sestavina več francoskih omak npr. ravigote. Najbolj se poda k pečenemu piščancu ali morskim sadežem. Mlade liste lahko dodajate surove solatam, hladnim juham in mehkim sirom. Ker se slabo suši, jo rajši zamrznemo na pladnju za ledene kocke. Ima okus po kumaricah in orehih. Lahko jo dodamo bovlam, solatnim prelivom, skutnim namazom, jajcem, maslu in kisu.Pri obari jo dodamo na začetku kuhanja. Poparek se uporablja za izpiranje ran, proti srbečici in sončnim opeklinam.

Na sliki mala in velika strašnica.Cvete sredi poletja na suhih travnikih. Rastlina vsebuje veliko vitaminov in se uporablja tudi kot dišavnica pri kuhi.

Vir: Velika knjiga o zeliščih, MK; 2010

An­dre­ja Haupt­man Med­ved, http://www.kmeckiglas.com/index.php?option=com_content&task=view&id=2416&Itemid=115

foto: Lilijana, http://rastline.mojforum.si/rastline-about4624.html

PERILA ( Perilla frutescens)

Druga imena: črna kopriva, kitajska bazilika, šiso

Uporabni deli: listi, cvetovi, semena

Rastlina se je uporabljala v japonski in kitajski tradicionalni medicini (kampo). Zelo pogosto so jo prepisovali skupaj z drugimi zelišči, ki urejajo dihalen poti, olajšujejo prehlad, gripo, kašelj in blažijo simptome slabe prebave, pomanjkanja teka, slabost in napenjanje. Perila je zelo uspešna pri senenem nahodu in dermatitisu. Prisotna je v mešanici, ki preprečuje alergijska stanja (saibokutu).

Perilino antialergijsko in protivnetno delovanje so potrdile klinične raziskave. Pomaga pri ublažitvi senenega nahoda, ki ga spremlja solzenje in pekoče/srbeče oči. Krema iz perile je uspešna pri dermatitisu.

Za kuho se uporablja več rdeča perila kot zelena. Olje v perili je 200o krat bolj sladko kot sladkor. Na Japonskem iz nje pridobivajo umetno sladilo.

OPOZORILO: Če ste noseči ali dojite, potem uporabljate perilo le v količinah, ki je v kuharskih receptih. Dotikanje z listi lahko povzroči kontaktni dermatitis.

Vir: Velika knjiga o zeliščih, MK; 2010

foto: celostnimedicina.cz

LIMONINA TRAVA ( Cymbopogon citratus)

Limonina trava je tropska trava z močnim vonjem po limoni. Veliko se uporablja kot začimba v azijski kuhinji. Iz nje kuhajo čaj, ki vsebuje veliko vitamina A. Eterično olje se uporablja v parfumerji.

Uporabni deli: stebla

Zdravilni učinki: tradicionalno se uporablja za zdravljenje prebavnih motenj, želodčnih bolečin, krčev in bruhanja. Čaj se uporablja še proti kašlju, vročini, visokem tlaku, izčrpanosti. Limonina trava blaži živčne in revmatične bolečine. Eterično olje blaži bolečine in neugodje pri glavobolu, trebušne in bolečine v sklepih ter nevralgijo.

Limonina trava je naravna zaščita pred žuželkami, saj odganja bolhe, klope, uši in komarje. Eterično olje nakapamo v oljni gorilnik ali zmešamo v enakem razmerju z evkaliptovim oljem in popršimo pohištvo na terasi. Pomaga sveča s citronello, ki je bližnja sorodnica limonske trave.

Kulinarika: limonska trava se dobro ujema s kokosovim mlekom in pekočimi paprikami ( ni nujno, da je se meša vse troje naenkrat). V Z kuhinji jo dodajamo ribam, morskim sadežem.

Vir: Velika knjiga o zeliščih, MK; 2010

GALANGA (Alpinia galanga)

Druga imena: m odri ingver, siamski ingver, tajski ingver

Uporabni deli: korenike

Zdravilni učinki: V ZDA so tako kot tobak žvečili galango za pomiritev želodca in proti slabemu ustnemu zadahu. Z njo so v starih časih blažili slabo prebavo, napihnjenost in slabost. Uporabljala se je podobno kot ingver proti morski in drugim potovalnim slabostim. Visoko jo je cenila sv. Hildegarda.

OPOZORILO: Če ste noseči ali dojite, uporabljate galango samo v količinah kot jo predpisujejo recepti za začimbo.

Vir: Velika knjiga o zeliščih, MK; 2010

BELI VRATIČ ( Tanacetum parthenium )

Druga imena: materine drobtinice, božja plahtica, pleničke

Uporabni deli: listi

Zdravilne učinkovine: preprečuje migrenske glavobole, zmanjša motnje vida in slabost. Deluje proti vnetjem, blaži bolečine in sprošča mišice.

Ker ima uživanje svežih listov lahko stranske učinke, bolj priporočajo kapsule ali druge komercialne pripravke, ki imajo natančno doziranje.

Beli vratič odganja molje.

NAVADNA MAČJA META ( Nepeta Cataria)

Uporabni deli: listi.

Zdravilni učinki: majhnim otrokom jo dajemo za zbijanje vročine. krčev in bolečin zaradi rasti zob.

Ime je dobila po tem, da se mačke zelo rade valjajo po njej ali drgnejo obnjo, kakor se ne bi mogle upreti njenemu vonju.

Je blago pomirilo in zmanjša občutljivost za bolečine, ko rastejo zobje in ublaži razdražljivost. Uporabljamo o za blaženje simptomov gripe, prehladov, napenjanja, slabosti in krčev. Učinkovita je, kadar zdravstvene težave povzroča stres.

Mačja meta odganja komarje in neverjetno celo ščurke.

OPOZORILO: Mačje mete ne uporabljate, če dojite ali ste noseči.

Viri: slika Wikipedija

Velika knjiga o zeliščih, MK, 2010

BRAHMI (Bacopa monnierri Scropulacea)

Druga imena:božja milost z listi materine dušice, vodni ožepek

Uporabni deli: Vsi nadzemski deli rastline

Zdravilne lastnosti:v ajurvedski medicini rastlini brahmi pripisujejo , da izboljšuje spomin, učenje in koncentracijo. Raziskave so to potrdile, a izboljšanje sledi po 3 mesecih jemanja. Je odlično krepčilo za živce, zmanjšuje tesnobo in živčnost, znižuje maščobe v krvi, zdravi epilepsijo in astmo.

Uporablja se pri vseh motnjah spomina, vključno z Alzhaimerjevo boleznijo. Po raziskavah sodeč nima stranskih učinkov. Rastlino se dobi tudi predelano v kapsulah. Dnevno uživanje je omejeno na 3-4 g, kar ustreza poganjku, ki je velik od 6-10 cm, ki ga skuhamo kot čaj in sladimo z medom, stevio ali pijemo grenkega.

Rastlina je trajnica, ki se razmnožuje z lahkoto s podtaknjenci. Rastlina ne prenese mraza, zato jo je pozimi treba zaščititi. Nekateri jo gojijo kot akvarijsko rastlino. Ima plitve korenine, zato jo je potrebno veliko zalivati, če je izpostavljena soncu. Gnojimo jo s tekočimi gnojili iz morskih alg. Lepo uspeva v visečih košarah. Za bujnejšo rast jo obrezujemo. Dobro raste tudi v lončkih kot na vrtu.

Nabiramo stebla liste, ko je rastlina stare več kot 5 mesecev. Pustimo ji vsaj 5 cm stebla, da se rastlina obnovi. Sušite v senci, na sobni temperaturi in shranjujte v nepredušnih kozarcih.

Kulinarika: V vietnamski kuhinji jo pripravljajo z rižem, ribami in gobami. V Indiji jo dodajajo solatam, juhah in kot zelenjavno prilogo. Ima grenak okus.

OPOZORILO: Brahmija ne uporabljate, če dojite ali ste noseči. Brahmi radi zamenjujejo z rastlino gotu kola, ki ji včasih pravijo tudi brahmi, ker prav tako zelo dobro učinkuje na možgane.

Vir: Velika knjiga o zeliščih, MK, 2010

http://www.vseznam.si/clanki/508/RASTLINA_BRAHMI_-_BACOPA_MONNIERI.html

Foto: www.nacop.in

HRANA KOT ZDRAVILO

Ananas: krepi kosti, pomaga proti prehladom, izboljšuje prebavo, uniči bradavice, zaustavlja drisko;

Artičoka: ureja prebavo, znižuje holesterol, ščiti srce, stabilizira sladkor v krvi, ščiti pred boleznimi jeter;

Avokado: zdravi sladkorno bolezen, znižuje holesterol, preprečuje kap, kontrolira krvni tlak, zgladi kožo;

Banana: ščiti srce, zaustavlja kašelj, krepi kosti, kontrolira krvni tlak , zaustavlja drisko;

Borovnica: preprečuje raka, ščiti srce, stabilizira sladkor v krvi, povečuje spomin, zaustavlja drisko;

Breskev: zaustavlja drisko, pomaga proti raku, preprečuje kap, izboljšuje prebavo, pomaga proti hemeroidom;

Brokoli: krepi kosti, ohranja in bistri vid, pomaga proti raku, ščiti srce in ožilje,  krepi kri, varuje pred rkavimi spremebami, kontrolira krvni tlak; po naravi je hladen, po okusu sladek. Hladi, pospešuje izločanje seča. Ovira pa absorpcijo joda, zato ni priporočljiv za bolnike s pomanjkljivim delovanjem ščitnice.  

Buča: po naravi je hladna, po okusu sladka. Ima veliko antioksidantov, vitaminov in rudninskih snovi kot je kalij, kalcij, železo, fosfor. Ima malo kalorij, je primerna za dietno prehrano ledvičnih, srčnih in želodčnih bolnikov. Ugodno vpliva na mišični tonus in je priporočljiva za ženske po porodu. Pospešuje izloćanje urina, znižuje telesno vročino, otekline, bolečine. Semena so tradicionalno v uporabi pri preganjanju glist in parazitov ter težavah s prostato. 

Cvetača: ščiti pred rakom na prostati, raku na dojkah, čvrsti kosti, zdravi modrice, ščiti pred boleznimi srca; Po naravi je hladna, po okusu sladka. Vlaži črevesje in krepi vranico. Ima podobno sestavo kot brokoli, le v manjših količinah.

Čebula, bela: znižuje holesterol, kontrolira krvni tlak, preprečuje raka, ubija bakterije, ubija glivice;

Čebula, rdeča: Znižuje rizik srčnega napada, pomaga proti raku, ubija bakterije in glivice, znižuje holesterol. Po naravi je topla, po okusu ostra. Vsebuje vitamine B1, B2, B3, C, E, K in P ter rudninske snovi kot je kalij, kalcij, železo, selen. Pospešuje znojenje, spodbuja prebavo, uničuje škodljivce v prebavnem traktu, spodbuja delovanje trebušne slinavke in znižuje sladkor v krvi, redči kri in mehča sluz, kar ugodno vpliva na astmo. Vendar čebula česen, por, čemaž in drobnjak zaradi dražečih snovi lahko  

povzročijo vnetja in ranice na sluznici. Dr. Papuga priporoča, da se zato uživajo zmerno predvsem v hladnem vremenu.

Češnja: ščiti srce, pomaga proti raku, zdravi nespečnost, upočasnjuje staranje, ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo;

Dinja: ohranja vid, kontrolira krvni tlak, znižuje holesterol, pomaga proti raku, dviga imunski sistem;

Grah: zaustavlja drisko, pomaga pri hemeroidih, znižuje holesterol, pomaga proti raku, stabilizira sladkor v krvi;

Grenivka: ščiti pred boleznimi srca, pomaga pri hujšanju, preprečuje kap, pomaga proti raku na prostati, znižuje holesterol;

Grozdje: ohranja vid, zdravi ledvične kamne, pomaga proti raku, pospešuje cirkulacijo, ščiti srce;

Jabolko: ščiti srce, preprečuje zaprtost, zaustavlja drisko, izboljšuje kapaciteto pljuč, podmaže sklepe;

Jagode: pomagajo proti raku, ščitijo srce, krepijo spomin, blažijo stres;

Ječmen: Znižuje holesterol, pomaga proti raku, zdravi diabetes, zaustavlja drisko, zgladi kožo;

Jogurt: ščiti pred čiri, krepi kosti, znižuje holesterol, krepi imunski sistem, izboljšuje prebavo;

Kikiriki: ščiti pred srčnimi boleznimi, pomaga pri hujšanju, zdravi rak prostate, znižuje holesterol;

Kostanj: pomaga pri hujšanju, ščiti srce, znižuje holesterol, preprečuje raka, kontrolira krvni tlak;

Krompir: ohranja vid, izboljšuje razpoloženje, pomaga proti raku, krepi kosti;

Lan: Izboljšuje prebavo, pomaga proti sladkorni, ščiti srce, izboljšuje mentalno zdravje, krepi imunski sistem;

Limona: pomaga proti raku, ščiti srce, kontrolira krvni tlak, zgladi kožo, zdravi skorbut;

Limeta: pomaga proti raku, ščiti srce, kontrolira krvni tlak, zgladi kožo, zdravi skorbut;

Lubenica: ščiti prostato, pomaga hujšati, znižuje holesterol, preprečuje kap, kontrolira krvni tlak;

Mango: pomaga proti raku, krepi spomin, regulira žlezo ščitnico, izboljšuje prebavo, pomaga proti Alzheimerjevi bolezni;

Marelica: preprečuje rak, kontrolira krvni tlak, ščiti vid, preprečuje Alzheimerjevo bolezen, upočasnjuje staranje;

Med: odlično celi rane, izboljšuje prebavo, ščiti pred čiri, krepi energijo, zdravi alergije;

Olivno olje: ščiti srce, pomaga pri izgubi teže, pomaga proti raku, zdravi diabetes, zgladi kožo;

Oreh: znižuje holesterol, pomaga proti raku, krepi spomin, dviga razpoloženje, ščiti pred srčnimi boleznimi;

Paprika: Izboljšuje prebavo, blaži bolečine pri vnetju grla, čisti sinuse, pomaga proti raku, krepi imunski sistem

Paradižnik: ščiti prostato, pomaga proti raku, znižuje holesterol, ščiti srce;

Pesa: kontrolira krvni tlak, preprečuje raka, krepi kosti, ščiti srce, pomaga pri izgubljanju teže;

Pomaranča: krepi imunost, pomaga proti raku, ščiti srce, olajša dihanje;

Pšenični kalčki: pomagajo proti raku debelega črevesa, zaustavljajo drisko, znižujejo holesterol, preprečuje kap, izboljšuje prebavo;

Pšenični kosmiči: pomagajo proti raku debelega črevesa, zaustavljajo drisko, znižujejo holesterol, preprečujejo kap, izboljšujejo prebavo.

Redkev: ohranja vid, ščiti srce, zaustavlja drisko, pomaga proti raku, pomaga pri izgubljanju teže;

Riž: ščiti srce, zdravi diabetes, zdravi ledvične kamne, pomaga proti raku, preprečuje kap;

Slive, suhe: upočasnjujejo staranje, zaustavljajo drisko, krepijo spomin, znižujejo holesterol, ščitijo pred srčnimi boleznimi;

Smokva: pomaga pri hujšanju, preprečuje kap, znižuje holesterol, pomaga proti raku, kontrolira krvni tlak;

Voda: pomaga izgubljati težo, pomaga proti raki, zdravi ledvične kamne , napne kožo;

Zeleni čaj: pomaga proti raku, ščiti srce, preprečuje kap, pomaga pri hujšanju, ubija bakterije;

Zelje: Pomaga proti raku, zaustavlja drisko, pomaga pri izgubljanju teže, ščiti srce, pomaga pri hemeroidih;

MOTNJI ADD IN ADHD

dr. Platt v svoji knjigi Čudež bioidentičnih hormonov zapiše, da sta motnji ADD ( motnja pozornosti) in ADHD ( motnja pozornosti in hiperaktivnosti) posledici premalo progesterona, preveč inzulina, in v primeru ADHD tudi preveč adrenalina. Hormonsko neravnovesje povzroča tudi bolezni, ki jih proglašajo za neozdravljive. Posledica hormonskega neravnovesja je sindrom nemirnih nog, fibromialgija, sladkorna bolezen tipa 2, menstrualne migrene in astma. Hormon progesteron pomaga v večini teh primerov.

Več o hormonu progesteronu

SEZNAM DOPOLNIL, KI PREPREČUJEJO ALI ZDRAVIJO RAKA PROSTATE

Seznam dopolnil, ki naj bi dokazano preprečevala in ali zdravila raka prostate.

Vitamin D3 - 5.000 enot UI na dan za preprečevanje, 20.000 IU na dan za zdravljenje
Vitamin E -800 UI na dan v obliki mešanih tokoferolov
likopen 30 mg na dan
selen 200 mcg na dan
cink 25-50 mg na dan
indol-3- karbinol- 300 mg na dan
beta-sistosterol-300 mg na dan.

Vir: Michael E. Platt, dr. med. Čudež bioidentičnih hormonov, Ara, 2011, str. 149

CINK

Ali ste vedeli, da so drugi največji porabnik cinka v telesu človeške oči? Zaradi pomanjkanja cinka pripelje do degeneracije makule ali rumene pege, kar je najpogostejši vzrok slepote. Organ, ki porabi največ cinka pa je prostata. Cink v telesu zavira aromataze in tako poskrbi za nizko raven estrogena v telesu. Kadar jemljemo hormone kot je testoteron, priporočajo, da poleg tega uživate dovolj cinka.

DHEA - hormon, ki zavira staranje

40% hormona DHEA ustvarijo jajčniki, ki ga v menopavzi prenehajo izločati. DHEA velja za predhodnika vseh drugih steroidnih hormonov. Z njim se ženske učinkovito znebijo oblivanja vročine in nočnega znojenja ter okrepijo spolno poželenje. Ostali del DHEA ustvarijo nadledvični železi. Ljudje pod stresom, imajo nizek DHEA. DHEA spodbuja ustvarjanje rastnega hormona, ki ga imenujejo tudi vrelec mladosti., vpliva na imunski sistem, koristi srcu in ožilju, preprečuje oksidacijo LDL, spodbuja zgorevanje maščobe, izboljša počutje.

Pred jemanjem je potrebna izmera ravni hormona v telesu. Stranski učinki DHEA so akne, kar je znak, da se DHEA spreminja v testoteron. Treba je zmanjšati odmerek ali vzeti obliko 7- keto DHEA, ki ga je mogoče dobiti v trgovinah z zdravo prehrano. Priporočljiv odmerek je 100 mg na dan. Najboljši učinek hormona dobimo, če ga zaužijemo pred spanjem.

Več o hormonu DHEA

TESTOSTERON IN INKONTINENCA

Največji vir testoterona so jajčniki pri ženskah. To je drugi najpomembnješih hormon, takoj za progesteronom. V najstniški dobi ga je v telesu 6,4 pg/ln. V menopavzi pa 1,6 pg/nl. Pri ženskah je ta hormon tisti, ki preprečuje Alzheimerjevo bolezen in osteoporozo. Na prvem mestu pa je pri srčnih obolenjih, saj je v srčni mišici največ receptorskih mest za testoteron v celem telesu. Pri 1/4 ljudi je vzrok smrti srčna odpoved, ki jo povzroči oslabela mišica. Testoteron je gradnik mišic, ohranja njihov tonus. Hormon testoteron ženskam daje samozavest, energijo, spolno poželenje. Po 6 tednih jemanja progesterona in testoterona ženske začnejo sanjariti o spolnosti. S pomočjo testoterona in nekaj Keglovimi vajami se znebimo inkontinence v 6 dneh.

Uhajanje seča pesti zelo veliko žensk. Včasih je že dovolj, da kihnejo, zakašljajo ali se zasmejejo in jim uide nekaj kapelj urina, zato ves čas nosijo mini vložke. Zdravniki predpišejo pri tej težavi ponavadi zdravila za mehur. Mišice okoli sečevoda s staranjem postanejo ohlapne in ne morejo več zadrževati uhajanje urina. Mazilo, ki vsebuje naravni testeteron, skoraj v vseh primerih odpravi to težavo. Mazilo na podlagi bioidentičnega testoterona je mogoče dobiti v lekarni skupaj z vaginalnim aplikatorjem, da si zdravilo potisnemo v nožnico enkrat na dan. Mazilo je učinkovito, če poleg tega izvajamo vaje. Prva vaje je ta, da med uriniranjem prekinjajmo curek urina. Na ta način ugotovimo, katero mišico je treba krepiti. Druga vaja je sestavljena iz istih gibov, saj 20-30 dnevno pokrčimo mišico in poskusimo vztrajati 10 sekund. Najboljši čas za opravljanje vaj je zjutraj, čeprav vaje lahko opravljate med vožnjo, gledanjem TV ali pospravljanjem. Ko po tednu dni urin neha uhajati, lahko mazilo nanašamo enkrat dnevno samo še na podlaket, ker se hormon na ta način najlažje absorbira v telo. Koža na podlakti je tanka in brez dlak. Prvi mesec mazilo ali gel z 2% testoterona, osmino čajne žličke v primeru inkontinence ga je treba vnesti v vagino, sicer mažemo notranjo stran podlakti. Enkrat dnevno. Od drugega meseca naprej mazilo ali gel z 1% testoterona, osmina čajne žličke , enkrat dnevno namažemo na notranjo stran podlakti. Preveč testoterona povzroči telesno poraščenost, izpadanje las, povišano raven holesterola, agresivno vedenje.

Vir: Michael E. Platt, dr. med. : Bioidentični hormoni, Ara, 2011

HORMON PROGESTERON

Vsaka težava povezana z estrongenom je pomanjkanje progesterona. Če ženska začne jemati naravni progesteron se znebi menstrualnih krčev, predmestrualnega sindroma, občutljivosti dojk, menstrualnih migren in astme. Ta hormon preprečuje tumorje maternice, endometriazo in rakasta obolenja, ki jih povzroča estrogen. Jemanje progesterona po menopavzi ima veliko koristi. Odpravlja oblivanje vročine, ter prerečuje in zdravi osteoporozo. Je naravni antidepresiv, je hormon dobrega počutja pri ženskah. Je termogeničen, kar pomeni, da pomaga pri zgorevanju maščobe. Preprečuje Alzheimerjevo bolezen, dober je za srce, dviga spolno poželenje. Odpravlja motnjo pozornosti in pripomore k znižanju ravni inzulina. Zato preprečuje debelost in diabetes tipa 2 pri odraslih.

Pomembno je, da jemljemo bioidentične hormone, ki so po sestavi enaki človeškim. Več o bioidetičnih hormonih .

Pri večini žensk je treba nadomeščati progesteron med menopavzo. Lahko ga nanesemo na kožo v obliki kreme, kar omogoča, da se hormon v začetni fazi izogne jetrom, kjer se hormon spremeni v druge oblike kot npr. pregnanediol. Progesteronsko mazilo nanašamo na podlaket, notranjo stran zapestja ali zgornji del prsi ( ne po dojkah), kjer je koža tanka. Na ta način se hormon vsrka v kri, ne pa v maščobno tkivo. Kreme nikdar ne nanašamo na trebuh ali stegna. Progesteron 100mg ali četrt čajne žličke dvakrat dnevno- zjutraj in zvečer. Nekatere ženske imajo po jemanju progesterona bolj občutljive bradavice, ker je tam veliko receptorskih mest za progesteron. Če je tako, zmanjšajte odmerek na 1/8 čajne žličke in šele, ko se težave nehajo, povečajte dozo na 1/4 žličke. Lahko se pojavi tudi menstrualna krvavitev, ki jo sproži višek estrogena, ne pa progesteron. Po dveh mesecih težave izginejo. Pred in med menopavzo lahko odpravimo menstrualne krče, občutljivost prsi, predmestrualni sindrom, glavobole, nihanja razpoloženja in astmo z 100 mg ali 1/4 čajne žličke dvakrat dnevno. Če ženska želi zanositi pa naj prvih 7 do1 0 dni po začetku menstrualnega cikla mazila s progesteronom ne uporablja. Progesteron je potreben za zanositev, saj se brez njega jajčece ne more ugnezditi v maternici. Potreben je tudi za ohranitev nosečnosti oziroma preprečitev spontanih splavov. V dveh mesecih prej opisanih odmerkov je maternica pripravljena na zanositev. Progesteron po zanositvi uporabljamo naprej, saj izredno ugodno vpliva tudi na dojenčka.

Vir: Michael E. Platt: Čudež bioidentičnih hormonov, Ara, 2011