Fosil

Fosil

21. november 2011

LIMONINA TRAVA ( Cymbopogon citratus)

Limonina trava je tropska trava z močnim vonjem po limoni. Veliko se uporablja kot začimba v azijski kuhinji. Iz nje kuhajo čaj, ki vsebuje veliko vitamina A. Eterično olje se uporablja v parfumerji.
Uporabni deli: stebla
Zdravilni učinki: tradicionalno se uporablja za zdravljenje prebavnih motenj, želodčnih bolečin, krčev in bruhanja. Čaj se uporablja še proti kašlju, vročini, visokem tlaku, izčrpanosti. Limonina trava blaži živčne in revmatične bolečine. Eterično olje blaži bolečine in neugodje pri glavobolu, trebušne in bolečine v sklepih ter nevralgijo.

Limonina trava je naravna zaščita pred žuželkami, saj odganja bolhe, klope, uši in komarje. Eterično olje nakapamo v oljni gorilnik ali zmešamo v enakem razmerju z evkaliptovim oljem in popršimo pohištvo na terasi. Pomaga sveča s citronello, ki je bližnja sorodnica limonske trave.

Kulinarika: limonska trava se dobro ujema s kokosovim mlekom in pekočimi paprikami ( ni nujno, da je se meša vse troje naenkrat). V Z kuhinji jo dodajamo ribam, morskim sadežem.

Vir: Velika knjiga o zeliščih, MK; 2010

Ni komentarjev:

Objavite komentar